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蕪湖名益食堂承包認(rèn)為不管是活魚還是冷凍的魚，都是我們膳食結(jié)構(gòu)里必不可少的一種非常美味也非常營養(yǎng)的一種食物，由于魚肉突出的營養(yǎng)價(jià)值，所以一直被我們所稱道。大多數(shù)魚肉的脂肪含量都非常低，而蛋白質(zhì)的含量則非常的高，中國人消費(fèi)的是豬肉，因而豬肉的脂肪水平高達(dá)40%左右，蛋白質(zhì)的含量卻僅僅在百分之十幾左右。而且禽畜肉中的脂肪大多數(shù)屬于飽和性的脂肪，大型食堂承包管理，過多攝入這些脂肪非常容易增加患有心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，而魚肉中則是含有不飽和的脂肪酸，這種脂肪酸能夠幫助我們降降膽固醇，從而保護(hù)我們心腦血管的健康。

近年來，跟著國家的方向方針，日子向高質(zhì)量日子水平開展！校園食堂承包給食堂承包公司是未來的開展趨勢。食堂是校園運(yùn)營中非常重要的一部分，也是校園校長蕞憂慮的問題，為什么這樣說呢？一旦呈現(xiàn)食物安全問題，校園校長承當(dāng)重要的職責(zé)，校園食堂承攬食物安全職責(zé)重于泰山！

有的校園自己運(yùn)營沒有滿足的實(shí)力，食堂人力資源方面不專業(yè)；食堂收購方面不一致，從收購源頭上食物安全把控不了；食物安全常識方面不定時(shí)訓(xùn)練，學(xué)生的飲食健康問題方面確保不了，很可能會形成腹瀉等等身體損傷，所以會挑選合適的食堂承攬公司來運(yùn)營。

食堂承包公司人力資源方面不只專業(yè)，食堂承包管理哪家好，并且廚師團(tuán)隊(duì)強(qiáng)壯，廚師能夠來回調(diào)集，不只在菜品口味方面有確保，醫(yī)院食堂承包管理方案，并且能確保菜品多樣化。在收購方面：一致收購，一致配送，有專業(yè)的質(zhì)檢人員從收購源頭上能把控。在食物安全常識方面：有專業(yè)的人員定時(shí)訓(xùn)練，每年還延聘專家解說。

食堂承包是指以專業(yè)、先進(jìn)的物流基礎(chǔ)設(shè)施和大規(guī)模的統(tǒng)一采購、源頭采購形成品種、價(jià)格、數(shù)量、質(zhì)量上的突出優(yōu)勢，鏡湖區(qū)食堂承包管理，為各企業(yè)單位、學(xué)校、工廠和自營餐廳的客戶或其他餐飲服務(wù)企業(yè)配送所需的肉類、蔬菜、豆制品、主副食品及調(diào)味料等。

專業(yè)食堂承包的優(yōu)勢：

一、食堂勿需管理，只需監(jiān)督；

二、有效降低企業(yè)伙食成本；

三、專業(yè)化的管理更安全、更衛(wèi)生、更有效地防止食物意外事件發(fā)生；

四、減輕人員管理之負(fù)擔(dān)；

五、廚房管理專業(yè)化、提高企業(yè)專業(yè)化形象；

六、伙食品質(zhì)優(yōu)良、節(jié)本杜弊；

七、不需現(xiàn)金采購，減少企業(yè)現(xiàn)金流量；

八、競爭承包，有效提高員工伙食質(zhì)量。

蕪湖名益餐飲外包-醫(yī)院食堂承包管理方案-鏡湖區(qū)食堂承包管理由蕪湖名益餐飲管理有限公司提供。蕪湖名益餐飲管理有限公司（www.sdlrt.com）是安徽 蕪湖 ,賓館、餐飲的企業(yè)，多年來，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實(shí)守信的方針，滿足客戶需求。在蕪湖名益食堂承包領(lǐng)導(dǎo)攜全體員工熱情歡迎各界人士垂詢洽談，共創(chuàng)蕪湖名益食堂承包更加美好的未來。